酒席需要注意事项(去酒店订酒席主要看哪些方面)

大家的恋爱如果进入稳定的状态，同时我们的年纪到了，就会考虑结婚的事情，结婚在我们人生当中也算是重要的一个事情，一旦结婚就意味着一个新的家庭的组成，一个新的家庭的...

酒席需要注意事项

大家的恋爱如果进入稳定的状态，同时我们的年纪到了，就会考虑结婚的事情，结婚在我们人生当中也算是重要的一个事情，一旦结婚就意味着一个新的家庭的组成，一个新的家庭的诞生，在正式结婚之前，我们肯定是需要举办婚礼，举办婚礼的话就需要找一些婚宴酒店帮助我们安排酒席，很多人对婚宴酒席的价格都非常重视，所以这一期小编带来了定酒席需要注意事项以及价格方面的内容，如果大家对这个问题有所疑虑的话，那么来随小编进行一个简单的了解，欢迎大家的阅读哦！

一、酒席需要注意事项

1．一开始订位置的时侯，要对主席厅有清晰的标准和要求，对其他客人那边就不需要太多特别的限制条件了。

2．一般新人都会选择旺期来举行婚礼，因此是需要早一些订位的，尤其是针对一些热门餐厅，最好是提早几个月来进行预订。

3．您最好在做列表时明确写出设宴厅的号码，否则日后被黑心店家坑了，就吃能哑巴吃黄连了。

4．提前为每一位宾客布置合适的位置，否则到时再来安排就会忙乱，以及非常的失礼。再安排的时候要考虑到每位宾客间的关系，提前仔细一点，预先编排顺序，以便客人们都安心参加宴席。

5．餐食方面，这方面的内容最好向经理仔细询问，看穿一些虚张声势的表达，比如说“旺旺海上鲜”或“百年龙凤好合”这样的，最好是清楚问好这究竟是什么菜。

6．问清楚每项服务的价位，避免二次消费，如茶水、开瓶费、啤酒、饮料、甜品及其它不知名的服务费等。

7．切记为新人安排一间休息室，避免新人喝得太多，要是当场晕倒就不好了，要是有个地方休息，就无后顾之忧了。

8．天有不测风云，如果天气不佳或意外，不得不取消婚宴时，要问清楚订金怎么退，还有是否有赔偿金，千万别忘了索要凭证，也就是订金收据。要清楚写明可供增减的席数数额以及剩下酒席该如何处理。．

9. 设宴席数方面要考虑到客人的出席率，避免由于宾客不足或过多，出现一些不好处理的尴尬情况，对新人来说是非常不吉利的，更加重要的是，太丢人了。日后这些客人必定会街头巷尾的议论。

酒席需要注意事项(去酒店订酒席主要看哪些方面)

预订婚宴酒席注意事项

1、先订酒店还是先定婚庆

如果你选的日子在旺季，而且是个非常火爆的日子，又赶上你看上的酒店也是大热款，建议先定酒店，最好提前一年去预定;如果是淡季或者不那么火的日子，可以先选好婚礼策划师，商议好风格，再带着婚策师一起去探店。

2.、婚宴菜品的种类、数量和价格

婚宴的菜品是影响宾客们婚宴体验感的最直接因素，因此新人们一定要对婚宴菜品做好全面的把关。菜品的种类应丰富多样，荤素搭配健康合理。菜品的数量需要能够满足一桌人的食量，不可太少，也不能过多。至于菜品的价格新人们需要提前和商家进行商定，并将每桌的价格写入合同中即可。

3、使用酒店设备是否收费

关于酒店设备的使用问题，如果懂行的新人就会问LED的使用面积、花费，话筒可以给几个这样。有条件的情况下，最好能试一下音响效果，如有问题，还能提前更换。现在一般五星级酒店都会加收15%的服务费，这个是你无法避免的。但是可以在一些特殊的场合，比如他们的促销日、婚礼淡季期间下单，是有机会免掉这部分费用的。

4、预定桌数以及备桌

需要和酒店商量备桌;桌数控制：桌数要区别预定数和保证数(不包括备桌)，婚礼前再确认。并且要明确的问清楚酒店，如果宾客未达到预定桌数，如何退订?

5、合同其他注意事项

签合同时要写明进场时间和离席时间;违约赔偿问题要写明白;订金的处理问题，订金是预付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，订金是可以退的。违约应付%多少违约金?酒店对提供食品保证卫生负责责任，如有投诉，退款，受害，应如何赔偿?

6、签订合同时要细致

在签订合同时，新人们一定要细致认真，需仔细的阅读合同上的所有条款，避免有遗漏或语意不清的现象发生。当所有的条款确认完毕之后，新人们就可签字达成双方之间的协议了。

酒席需要注意事项(去酒店订酒席主要看哪些方面)