大家有去农村吃宴席吗?在农村那边的宴席都是很热闹的,一村子的人都会来参加,也会有人来帮忙做饭做菜。宴席菜谱里的菜品也都很让人有食欲,几乎都是十几个菜,有肉菜也有...
湖南农村宴席菜单24道菜
大家有去农村吃宴席吗?在农村那边的宴席都是很热闹的,一村子的人都会来参加,也会有人来帮忙做饭做菜。宴席菜谱里的菜品也都很让人有食欲,几乎都是十几个菜,有肉菜也有素菜,荤素搭配很是讲究。除了荤素搭配意外,还有菜的名字,菜的样式等等这些,都是有讲究的。虽然是在农村,但是对于礼节这方面还是很注重的。在湖南农村的宴席又是怎么样的呢?那么今天接亲小编就来和大家分享一下有关湖南农村宴席菜单24道菜的内容吧!
一、湖南农村宴席菜单24道菜
菜单1:
凉菜6个小菜,红烧虾仁,手撕白菜,清蒸鳝鱼,脆皮春卷,汤娃娃菜,梭子蟹,梅子红烧肉,羊肉锅,老鸭粉丝锅。
菜单2:
小鸡汤、蒜蓉白菜、泡椒牛蛙、小土豆甲鱼、水煮虾仁、蒜蓉粉条蒸扇贝、香汤肉蟹、脆皮乳鸽、凤梨酥、彩椒花枝、红烧鲍贝、粉条蒸肉、红烧牛肉、干炒花和羊肉粉丝汤。
菜单三:
千丝肉丝、红烧鱼、炒生菜、麻辣炒螺丝、茶树菇干、笋干、老鸭煲、甲鱼汤、地瓜丝、葱花炒大肠、蛤蜊蒸蛋、蜀味牛腩、藜蒿干、沙漠沙鸡、凉拌鸡胗、炒鸡柳。
菜单4:
鱼糕饺子、干锅红烧肉、鸳鸯鸡、炸榴莲卷、甲鱼炖鸡、琵琶虾、荷塘炒菜、芹菜夏果、五花肉鸡汤、青椒牛柳、酱牛肉、烤鸡、泡椒凤爪、烤鸭和鱼香焖虾。