结婚攻略网很多人在结婚之前都会先安排好婚礼的各项事宜，比如菜品的准备、婚房的布置、音乐的选取等等。婚宴可以选择的菜品是很多的，比如鱼香焗龙虾、清蒸鲈鱼、红烧排骨等等。在选...
婚宴宴席菜品
很多人在结婚之前都会先安排好婚礼的各项事宜，比如菜品的准备、婚房的布置、音乐的选取等等。婚宴可以选择的菜品是很多的，比如鱼香焗龙虾、清蒸鲈鱼、红烧排骨等等。在选择菜品时，大家要尽量考虑到大众的喜好，少点一些冷门菜品哦。在婚宴菜单设计上，大家要以简洁为美，这样方便清点、查看呀。接下来，我们就一起来看看有关婚宴菜品的知识吧！
一、婚宴宴席菜品
婚宴菜单1：百年佳偶宴
喜庆满堂（迎宾八彩蝶）
鸿运当头（大红乳猪拼盘）
浓情蜜意（鱼香焗龙虾）
金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）
大展宏图（雪蛤烩鱼翅）
金玉满船（蚝皇扒鲍贝）
年年有余（豉油胆蒸老虎斑）
喜气洋洋（大漠风沙鸡）
花好月圆（花菇扒时蔬）
幸福美满（粤式香炒饭）
永结连理（美点双辉）
百年好合（莲子百合红豆沙）
万紫千红（时令生果盘）
枣圆仁子羹(早生贵子乐)
芦蒿香干(如意吉祥)
上汤时蔬(良辰美景)
美点双辉映(花好月圆)
合欢水果盘(万紫千红)
婚宴菜单2
红抱喜临门(国宾大拼盘)
凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
金球辉影照(酱皇龙凤球)
丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
情深双高飞(一品烩鲍片)
龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
心心相互印(避风塘排骨)
银燕抱福来(鱼唇炖三宝)
喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
永结喜同心(生炒糯米饭)
百年偕好合(莲子红豆沙)
良辰添美景(季节鲜水果)
婚礼菜品菜单
【婚宴菜单一】
红烧鱼、东坡肘子
香辣虾、梅菜扣肉
口水鸡、凉拌拼盘
烧肥肠、白灼基围虾
一品蒸鸡、梅菜扣肉
大盆藕片、清蒸排骨
干锅啤酒鸭、泡椒田鸡
炒时令青菜、三鲜汤
【婚宴菜单二】
百年好合八味冷碟、翅汤黑松露日本婆参
正宗北京酥不腻烤鸭、芝士乌冬焗红澳龙虾
清蒸台州大陈屿大黄鱼、清蒸帝王蟹
豉汁蒸生态江鳗、文火澳洲顶级牛菲力配蒜香法棍
招牌红烧德清有机猪蹄膀、金蒜粉丝蒸青边九孔大连鲍鱼
宫廷小炒皇、金汤野菌时令鲜蔬
鲍汁天目山有机腊笋、早生贵子银耳羹
腊味荷叶糯米饭、幸福美满点心拼盘
【婚宴菜单三】
江南鸿运八味碟、宫廷极品佛跳墙
蒜蓉粉丝蒸龙虾、广式豉油东星斑
鲍汁澳洲大鲜鲍、陈年花雕珍宝蟹
手抓深海基围虾、京葱焖鲟龙鱼筋
富春竹林泉水鸡、蜜椒新西兰牛排
三椒爆炒猪颈肉、香酥德国大咸蹄
清新百合炒西芹、上汤时令养生蔬
幸福早生贵子羹、时令水果大拼盘
酒店婚宴菜单菜谱
1、素什锦（这道菜可以说家家都爱吃，家家都爱做，爽口开胃。）
芹菜（或者黄瓜），胡萝卜，藕片，焯水过凉，木耳泡发，银耳泡发，配以水煮五香花生米，加入香醋，生抽，蚝油，少许盐，少许糖，少许鸡精，少许香油，搅拌均匀即可，酸甜可口，开胃下饭。
2、酱牛肉
酱牛肉是一道功夫菜，后续会详细介绍做法，是由多种调味料腌制而制成的，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。
3、凉拌海蜇
凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用。胡萝卜、彩虹椒，黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末。把所有食材放入碗中，淋上调味汁，蒜末，芝麻，拌匀即可。
4、东北大拉皮
东北大拉皮是东北的家乡菜，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。拉皮里加入调好的麻酱汁，蒜末，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜末，葱丝，煸炒好的肉丝，加入少许食盐，鸡精，香油，少许醋，搅拌均匀即可。
5、凉拌三样/凉拌三丝（详见昨天的文章凉拌鸡胸肉）
下图为平时朋友们比较爱吃的小凉菜之一，川味腊肠，肉肠焖子，拌猪头肉。或者猪耳丝，猪肝等，配以生抽，醋，蒜末，鸡精，香油调配好的蘸汁，是不错的下酒菜。
好了，以上就是“婚宴宴席菜品 婚礼菜品菜单”的全部内容了，希望对大家有帮助呀。咋筹备婚宴菜单之前，大家可以先做好一个大致的了解，比如了解当地比较常见的婚宴菜品有哪些，最好列一个清单，然后再着手准备哦。最后，小编在这里祝愿大家事事顺心、婚宴顺利呀。
