广东摆酒席最佳菜谱(广东摆酒席菜谱类型)

我们在结婚的时候，一般都想要请自己的亲朋好友来参加自己的婚礼，那亲朋好友来参加婚礼的时候就需要摆酒席，摆酒席的话就需要到相关的菜谱，如果大家位于广东，同时最近想...

广东摆酒席最佳菜谱

我们在结婚的时候，一般都想要请自己的亲朋好友来参加自己的婚礼，那亲朋好友来参加婚礼的时候就需要摆酒席，摆酒席的话就需要到相关的菜谱，如果大家位于广东，同时最近想要筹办自己的婚礼，但是对于广东摆酒席最佳菜谱相关的问题并不太了解的话，那么接下来接亲网小编将为大家介绍广东相关的摆酒席的最佳菜谱，提供大家参考，大家可以从小编介绍内容当中选择合适的菜谱。

一、广东摆酒席最佳菜谱

菜单1

乳猪拼盘、红烧蹄髈、幸福炒饭、芝士大虾、

鸳鸯鸡、百年好合、蒜蓉扇贝、清蒸石斑鱼、

炒时蔬、时令水果拼盘、

菜单2

烤乳猪、清蒸鱼、红烧猪蹄、莲子百合、

金花松茸炖水鸭、水晶鸡、鲍鱼、白灼虾、

海鲜大拼盘、水果盘、

菜单3

幸福炒饭、海参鱼肚羹、海鲜卷拼咕噜肉、

四喜卤水拼盘、合腰果肉丁、美点双辉、

西兰花炒花枝片、香菇扒生菜胆、清蒸多宝鱼、

家乡荔芋扣肉、招牌葱油鸡、满堂笑哈哈

广东农村婚宴菜单大全

1、主菜：国宾大拼盘、蒜蓉蒸扇贝、酱皇龙凤球、鲍参烩鱼翅 、一品烩鲍片、清蒸石斑鱼、避风塘排骨、珊瑚扒双蔬

主汤：鱼唇炖三宝

米饭：生炒糯米饭

甜点：莲子红豆沙 、季节鲜水果

2、主菜：鸿运宫廷猪、喜灼海中虾、瑶柱鱼肚羹 、红葱头淋鸡 、雀巢海中宝、蜜蒜骨拼海鲜卷、金蒜银丝蒸元贝 碧绿如意双脆、清蒸海清斑、北菇扒时蔬

米饭：幸福炒饭

甜点：美点双辉、甜甜蜜蜜、 时令水果

3、主菜：炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾 、菠罗炒骨、蒸带子、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴连卷、扣肉 、蒸海鱼 、香菇小塘莱、美极禾花雀

米饭：八宝饭

主汤：莲子百合汤、白果猪肚汤、水鱼鸡汤

广东摆酒席菜谱类型

1. 开胃菜：凉拌海蜇皮、黄鱼刺身、脆皮烧肉等。这些凉爽爽口的开胃菜能够为宾客们带来别样的味觉享受。

2. 海鲜类：广东以其丰富的水域资源而闻名，所以在摆酒席上，海鲜当然是必不可少的。蒸活龙虾、清蒸珍宝螺、瑶柱扒鱼翅等都是深受宾客喜爱的菜品。

3. 火锅类：广东摆酒席上的火锅通常选用鸳鸯锅，即一边是鲜汤底，一边是酸菜汤底。火锅里的食材包括牛肉片、羊肉片、虾滑、豆腐等，可以根据宾客的喜好自由搭配。

4. 热菜类：广东菜系以其粤菜为主，糖醋排骨、五香牛腩、宫保鸡丁等都是备受推崇的热菜。这些菜品口味浓郁，色香味俱佳，能够满足宾客的味蕾需求。

5. 主食类：广东摆酒席上的主食多样丰富，例如葱油凉面、叉烧包、蟹黄炒饭等。这些美味的主食能够让宾客们尽情享受美食。

甜点：花生、瓜子

上面就是小编为大家介绍的关于广东摆酒席时的最佳菜谱，如果大家最近正在筹办自己的婚礼，但是对于广东摆酒席的时候，有哪一些比较好的菜谱相关的内容并不太了解的话，那么小编上面为大家介绍内容就能够很好地帮助到大家。大家在选择菜谱的时候，也可以根据来参加婚礼的宾客的喜好来进行选择菜谱。