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婚宴酒席一般多少一桌(婚宴酒席预订流程)

筹办一场盛大而又隆重的婚宴仪式对于每一对新人朋友们来说都是大家最期待的一个场景,而在即将准备开始这场婚礼仪式之前,大家也会提前进行很多方面的了解和准备,希望能够...

婚宴酒席一般多少一桌(婚宴酒席预订流程)

婚宴酒席一般多少一桌

筹办一场盛大而又隆重的婚宴仪式对于每一对新人朋友们来说都是大家最期待的一个场景,而在即将准备开始这场婚礼仪式之前,大家也会提前进行很多方面的了解和准备,希望能够把这场婚礼仪式进展的非常顺利,也希望能够通过各项流程和环节的设置给新人和宾客好友留下一份难忘的回忆,那么大家知道当今时代的婚宴酒席一般会安排多少桌吗?一桌又会有多少个人呢?一起来随小编详细了解一下吧!

一、婚宴酒席一般多少一桌

一线城市酒席的价格普遍在3000元以上一桌,而二线城市的酒席一般在1500—2000元左右一桌。

当然,影响结婚酒席价格的因素有很多,除了城市经济的带动以外,选择的酒店也是重要因素,酒店的档位不一样,所要花费的价格也自然就会不一样。

一般价位高档的酒店里面,结婚酒席价格会达到一桌5000元以上,但是相比较而言,其菜品也是可以看到的。

而这些影响因素之中,最重要的还是菜肴的数量和品质。菜肴的数量和品质直接影响了结婚酒席的价格。而在菜肴选择的时候也往往有很多讲究需要注意。

婚宴酒席一般多少一桌(婚宴酒席预订流程)

婚宴大概多少钱

1、婚宴费:如果计划是办20桌酒席,费用大概是40000元。

通常办婚宴酒席的价格为1600元-2400元每桌,那么取中间价格2000元一桌标配价格计算。

2、人工费:主持人,化妆师,摄影师大概需要10000元。

请主持人主持婚礼,一般价格是1000元-2500元,化妆师都是全天跟妆,价格在800元-2500元,摄影师一个人的话是1000元-2500元,如果请两位摄影师的话,价格翻倍。再加上场地布置和道具祖灵等费用,大概需要3000左右。

3、租车费:租赁婚车大概需要5000元。

婚车头车的价格在1000元-2000元,按照租赁十辆婚车来计算,其他婚车的祖灵价格是200元-600元每台计算。婚车的祖灵价格要根据租赁婚车的数量以及单价来具体决定。

婚宴酒席一般多少一桌(婚宴酒席预订流程)

婚宴酒席预订流程

1、根据客人的日期查看是否有空挡

2、根据桌数带领客人去看相应的场地

3、多介绍酒店的特色和宴会厅的优点,适当的给新人一些建议,以增加客人的预订率

4、看好场地后,了解客人对宴席的预算,并将婚宴菜单递给客人

5、给客人介绍菜单,婚宴除讲求档次外,更注重是否够吃

6、谈婚宴就是谈生意,要随时关注客人的一些变化,做相应的调配。

7、在菜单上,必要时要请厨师长出面,厨师长的威望还是很高的,很受客人信任的

8、有的客人会对套餐内的菜品不满意,要求进行调换,尽量不要调换,如果客人执意要调, 那么要换相同价格的菜品

9、客人会询问或要求自带个吃,尽量不要让客人自带,如果执意要带,那么要收取加工费

10、蛋糕的赠送,不是每家都送,要见机行事。包括投影仪的提供

11、确认我们可以给客人提供什么,客人需要自己带什么,什么时候送过来

12、场地和菜单都定好后,要签订协议,签订协议签,先让客人看一下协议,有没有什 么意义

13、签订协议的时要注明预订者姓名、电话、日期、大约桌数、菜单标准、定金、新郎 新娘的姓名。其它未尽的事项要单独罗列出

14、让客人看一下填写的是否有误,如没有问题,甲方签字处签字确认,乙方有酒店方确认。

15、定金在收银台缴纳,有收银收取定金,并为客人开具押金条

16、协议签好后,要登记在电脑的文档里,如有改动的菜单,要在excel工作表中插入批注保存

17、在接近婚礼前一各月,将本月中婚宴的刻字全部以工作通知单的形式下达给公司的企划部

18、在婚礼前的一周再次给客人确认桌数,姓名及餐标等信息

19、在婚礼前一周将菜单以四联单的形式下达给厨房,有蛋糕的要注明,并且要有经理 签字,厨师长签字

20、在婚礼前一周将营业经理签字的工作通知单下达给接待部门。

关于婚宴酒席的具体安排包括相关的一些注意事项的考虑,我们都可以根据自身的实际情况去进行协调和准备,无论是怎样的选择都与我们自身和婚宴酒店有着很大的联系,大家都可以根据自己的实际情况去进行婚宴酒席菜品的设计和考虑,也希望今天的介绍可以给大家带来一些参考和帮助哦!

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