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农村婚宴菜单目录农村婚宴菜单农村婚宴菜谱大全云南口味结农家婚宴菜单以下是一份常见的农村婚宴菜单，供参考：\n\n1. 开胃菜\n拼盘、凉拌菜、海鲜冷盘等\n\n2. 热菜\n（1）荤菜：红...

农村婚宴菜单

农村婚宴菜谱大全云南口味结

农家婚宴菜单

农村婚宴菜单

恭喜恭喜。

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婚宴菜其实很多呢！建议你去喜事网看看，上面合作的婚宴酒店多，可以选择的菜的种类也多。

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到时你看着有合适的菜单在去网上找或者问厨师，挨个做就是了！！ 实在不行还可以介绍酒店的厨师给你认识，有问题就直接问好了。

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呵呵 祝你新婚快乐哈！！！

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农村婚宴菜单大全

2014-08-22 15:19 互联网 浏览量(565244)

[导读] 现在有许多新人都愿意在农村办婚宴，农村婚宴虽没有酒店婚宴那样精致，但也有着许多讲究。

那么，农村婚宴都有哪些菜式呢?下面就随小编一起来看看农村的婚宴菜单大全。

在农村举行婚礼，婚宴在必须相当重视。

农村婚宴随笔上酒店婚宴精致却也是很别致。

那么农村婚宴做什么菜式好呢?下面就一起来看看农村婚宴菜单大全吧。

本文来自久久结婚网

农村婚宴菜单

最新农村婚宴菜单大全

一、农村婚宴讲究

婚宴的口味，要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。

总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。

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从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。

从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

我农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。

如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。

如：江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。

而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，暗扣“要得发，不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。

还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。

农村婚宴菜单一 久久结婚网,最大的婚礼经验交流平台

1、(福运绵长)——炒粉

2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

3、(群龙贺新喜)——白灼虾

4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

5、(白头皆老)——上汤白果猪肚 久久结婚网,最权威的婚嫁资讯

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁 久久结婚网,最及时的婚嫁资讯

10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽 久久结婚网,最大的婚礼经验交流平台

11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

12、(红袍添喜庆)——扣肉

13、(福至如东海)——蒸海鱼

14、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱

15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

16、(永结喜同心)——八宝饭 久久结婚网，中国结婚第一门户网站

17、(百年好合)——连子百合，糖水

18、(瑞果呈祥)——水果

19、(欢欢喜喜)——喜糖

20、(连生贵子)——花生，瓜子

农村婚宴菜单二

冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺

热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)

点心:包子,麻糍,炊圆 久久结婚网,最权威的婚嫁资讯

以上就是小编为大家介绍的农村的婚宴菜单大全，想要举办一场完美的农村婚宴的新人们，不仅要了解相关婚宴讲究，也要拟出一份让宾客们满意的农村婚宴菜单。

农家婚宴菜单

我们这里六道饭席

第一道 糖，瓜子，花生之类

第二道 水果，凉菜

第三道 炒几道下酒菜，普通的小炒就行

第四道 硬菜；东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块，海参鱿鱼，鲤鱼鲶鱼，

第五道 米饭 再来几个小炒

最后 上点点心之类的。

最末时个丸子汤

一桌不算烟酒也就300左右