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800元一桌的菜单明细(摆酒席的菜单12个菜单)

菜单一:风味冷碟六份 10元/碟瑞果呈祥合家欢 25元什锦烩蔬菜 25元花雕蒸红毛蟹 120元虱目鱼丸汤 30元黄油焗澳洲大龙虾 155元蜜豆澳带北极贝 120...

800元一桌的菜单明细(摆酒席的菜单12个菜单)

800元一桌的菜单明细

菜单一:

风味冷碟六份 10元/碟

瑞果呈祥合家欢 25元

什锦烩蔬菜 25元

花雕蒸红毛蟹 120元

虱目鱼丸汤 30元

黄油焗澳洲大龙虾 155元

蜜豆澳带北极贝 120元

香酥鸭 50元

清炒时令蔬 20元

迷你佛跳墙 50元

炖竹丝鸡汤 30元

虾仁鲜肉锅贴 15元

澳洲雪花牛肋骨 100元

菜单二:

缤纷四碟 15元/碟

蒜蓉蒸龙虾 70元

酱香拼盘 45元

玉环鸳鸯贝 70元

姜葱炒飞蟹 80元

富贵肘子 60元

盐水虾 50元

四喜丸子 30元

团圆莲子露 30元

红鲟米糕 25元

日式吊烧鸡 60元

蚝油牛柳 45元

清蒸多宝鱼 65元

红烧刺参扣鱼肚 80元

芒果慕斯 30元

菜单三:

凉菜四小碟 15元/碟

果盘一道 30元

金玉满堂 30元

干烧大明虾 55元

黑椒汁扒小牛排 120元

梅菜扣肉 60元

银耳莲子羹 30元

三鲜黄花菜 25元

鸿运金猪全体 85元

红烧狮子头 45元

滋补整鸡汤 55元

清蒸长鱼 60元

红烧甲鱼 80元

清炒肚片 40元

牛腩西红柿土豆 70元

800元一桌的菜单明细(摆酒席的菜单12个菜单)

农村办酒席菜单

1、一般婚宴

(1)冷碟:凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。

(2)热碟:红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。

(3)水果拼单、蜜汁三果、拔丝苹果、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。

2、800元婚宴菜单

(1)八冷碟:排骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

(2)八热碟:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

(3)水果、点心、汤品等一应俱全。

3、800元婚宴菜单

(1)八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

(2)八热碟:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

(3)四点心:喜庆蛋糕、夹心酥糖、糖炒栗子、豆沙包。

800元一桌的菜单明细(摆酒席的菜单12个菜单)

摆酒席的菜单12个菜单

1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。

2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。

3、摆酒宴菜品是需要考虑的,除此之外还需要分配明确,例如说几个热菜、几个凉菜、几个小吃、几个主食等,这样才能让宾客们吃的舒服。

4、上菜的顺序也有讲究,它要向上酒和香烟,然后上卤味或者海鲜,之后是了热菜冷菜,在之后就是主食和汤。

5、菜品需要有一定寓意,最好是一些喜庆一点的寓意。例如说鸳鸯鸡,就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条,也是为了表示福运绵长等意思。

关于800元一桌菜单明细的内容就介绍到这里了,如果大家想知道800元一桌的婚宴菜单都有那些菜品的话可以看一下。另外,小编在这里还介绍了很多婚宴菜单的内容,如果大家想要了解的话可以抽个时间看一下,不过因为内容的限制,所以小编在这里介绍的内容并不是特别全面。

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