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婚宴菜单有哪些比较好的(婚宴菜单—般几个菜合适)

我们在结婚的时候是会设置一些酒席的,结婚的酒席菜品还是要安排好的,菜单无论是在它的口感上面,还是在它的取名字上面都是有很多讲究的,这一期呢小编为大家带来了一些非...

婚宴菜单有哪些比较好的(婚宴菜单—般几个菜合适)

婚宴菜单有哪些比较好的

我们在结婚的时候是会设置一些酒席的,结婚的酒席菜品还是要安排好的,菜单无论是在它的口感上面,还是在它的取名字上面都是有很多讲究的,这一期呢小编为大家带来了一些非常不错的菜单,大家可以对这些菜单进行一个简单的了解哦!这些菜单基本上是不会出什么差错的,如果大家实在不知道用哪些菜单,就可以用这些菜单哦!这些菜单都是小编精心为大家挑选的,希望可以得到大家喜欢哦!

一、婚宴菜单有哪些比较好的

喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

鸿运当头(大红乳猪拼盘)

浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

喜气洋洋(大漠风沙鸡)

花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭)

永结连理(美点双辉)

百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘)

枣圆仁子羹(早生贵子乐)

芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景)

美点双辉映(花好月圆)

合欢水果盘(万紫千红)

婚宴菜单有哪些比较好的(婚宴菜单—般几个菜合适)

婚宴菜单设计的建议

1.食材选择:红色菜肴、新鲜蔬果、时令鲜鱼

⒉.菜单设计:可以沿用传统的八道菜、十二道菜或十六道菜,也可以结合新潮的西式菜肴和自助餐式

3.菜肴搭配:每道菜肴的调味、口感、颜色要相互配合搭配,保证整个菜单的色香味俱佳

4.特色菜肴:可以根据新人的爱好和地方特色设计出个性化的特色菜

5.餐具和布置:根据整个婚宴的主题和氛围来选择餐具和布置

婚宴菜单有哪些比较好的(婚宴菜单—般几个菜合适)

婚宴菜单—般几个菜合适

1、我们国家不同的地区它们的婚嫁习俗还是有点差的,但是对于婚宴菜肴的数目要求是一样的,都必须是双数,寓意着好事成双。很多地区均以八个菜象征着发财,以十个菜象征着十全十美,以十二个菜象征着月月幸福。总之,都是以双数出现在婚宴酒席上较多。

2、当然,也有的地方婚宴菜肴也有11道菜的,不只是有11道热菜,而且还有11道的冷菜,这样可以代表双方都是一心一意的意思,况且合起来是22道菜,也不违背菜肴数目为双数的原则。所以对于酒席菜单有哪些菜及菜肴的数目还是颇有讲究的。

3、也有的地方是安排八冷碟、八热碟和四果点为婚宴菜肴,而这些几乎是在婚宴菜单中必备的菜肴。八冷碟有:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡;八热菜有:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。最后的四果点有:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙。显而易见,不同的地方对婚宴菜肴的安排也是不同的。

我们除了要把菜单安排好之后,它的一个婚宴菜品及价格相信也是大家关注的,尤其是在价格上面,其实价格上面大家根据自己举办婚礼的规模程度和经济能力去选择就可以了,尽量去选择好一点,毕竟要邀请很多客人不是吗,还是要让他们有一些好的体验的。好啦!咱们下期见!

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