说到吃酒席就避不开婚宴酒席,而且婚宴酒席是大家参加,所有宴席当中最豪华最奢侈的宴席之一。婚宴酒席也是为了答谢前来参加婚礼的各位亲朋好友,所以婚宴酒席上的菜单也是...
广东酒席菜单12个菜
说到吃酒席就避不开婚宴酒席,而且婚宴酒席是大家参加,所有宴席当中最豪华最奢侈的宴席之一。婚宴酒席也是为了答谢前来参加婚礼的各位亲朋好友,所以婚宴酒席上的菜单也是经过精挑细选出来的。当然了,各地方有不同的风俗传统,高档婚宴酒席菜单也各不相同,大家在确定酒席菜单之前,也要与家中的长辈和酒店方面的厨师进行协商。要选择出最好的菜单,最优的酒席。今天小编就为大家介绍一下,广东酒席菜单里的12个菜的基本情况吧。
一、广东酒席菜单12个菜
红抱喜临门 (国宾年夜拼盘)
凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)
金球辉影照 (酱皇龙凤球)
丽影仙境舞 (鲍参烩鱼翅)
情深双高飞 (一品烩鲍片)
龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)
心心彼此印 (避风塘排骨)
银燕抱福来 (鱼唇炖三宝)
喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)
永结喜齐心 (生炒糯米饭)
百年偕好合 (莲子红豆沙)
良辰添美景 (季候鲜生果)
粤菜宴席菜单12道菜
皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
十全美德如意盅(花胶炖北菰)
喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
经典粤菜宴会菜单
彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘)
如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)
桂蚌伴珠情绵绵 (XO酱炒玉带)
翡翠玉液配佳人 (蟹肉燕窝翅)
春风泛舟金莲璧 (鲍鱼烩乌参)
水涨船头鸳鸯立 (树子蒸石斑)
喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)
缘定三生福星照 (山药炖三宝)
浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)
美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)
甜甜蜜蜜迎新娇 (银耳炖红枣)
普天同贺有情人 (季节鲜水果)