现在越来越多的年轻新人会选择充满庄重和喜庆的中式婚礼,选择按照中式婚礼的流程,中式婚礼的装扮,选择中式婚礼的场景,来完成自己人生里一场璀璨而幸福的盛会。交杯酒伴...
交杯酒有几种喝法
现在越来越多的年轻新人会选择充满庄重和喜庆的中式婚礼,选择按照中式婚礼的流程,中式婚礼的装扮,选择中式婚礼的场景,来完成自己人生里一场璀璨而幸福的盛会。交杯酒伴随着中式婚礼逐渐进入我们的视野,并且我们在看古装影视剧中,看到男女主结婚的流程都以喝交杯酒作为一个特写镜头。那么,交杯酒的意思是什么呢?交杯酒有几种喝法呢?
一、交杯酒有什么意思
交杯古时称“合卺”,始于周代。卺是一种瓠瓜,据说其味苦不可食,所以俗称苦葫芦。合卺即是将一只卺剖为两半,而又以线连柄,新郎新娘各饮一卺,象征婚姻将两人连为一体。
据说卺中装的酒异常苦涩 ,但新婚本是甜蜜的事,为什么要饮苦酒呢?据说有好几重含义。其一,夫妻二人喝了卺中苦酒,象征着两人今后要同甘共苦,患难于共。其二,意味着夫妻二人今后要像一只卺一样,紧紧拴在一起,合二为一。其三,因为卺是古代乐器之一,所以“合卺”又意味着新郎新娘婚后会琴瑟个合,和睦永远。
虽然在现代婚礼上,人们已不再用味苦的卺来盛美酒了,但采线连着的两只交杯酒还是保留了“夫妻合二为一”的含义。
交杯酒有几种喝法
交杯酒的喝法不是固定不变的,一般有七种姿势,步骤也分三步走。
交杯酒的喝法:
第一种 相亲相爱式:一对新人手挽手的喝(也叫小交杯法:新娘新郎手腕扣手腕喝交杯酒)
第二种 团团圆圆式:双方转着圈的喝(是小交杯法,再加上围绕双人中心点转圈圈)
第三种 缠缠绵绵式:相互绕过对方的脖子喝,(也叫大交杯法:沈阳风俗喝“大交杯酒”。这种喝法颇有难度,一对新人需要拥抱着对方,把举杯的胳膊绕过对方的后颈然后完成饮酒动作。)
第四种 从头到脚式:新郎新娘把杯子放在典礼台上,拿着大鼎喝。(酒会从头流到脚,不建议这样喝)
第五种 交腰交杯酒:这种喝法无法双目对视,但可以活跃现场气氛。
第六种 花朵交杯酒:此法就是以花朵为酒杯,需要格外的小心谨慎!也需要找到合适的“花杯”。
第七种 后背拥入式:可以让娇小的新娘在前面,而新郎拥着她在身后,互换酒杯喝,这种效果也十分不错。
喝交杯酒的步骤:
第一步:碰杯,挽手,喝上一小口;
第二步:互相让对方喝上一口,表示你中有我,我中有你;
第三步:互换酒杯,然后喝完交杯酒。
喝“交杯酒”的习俗,原来是这样来的......
交杯酒是我国婚礼程序中的一个传统仪式,在古代又称为“合卺”【jǐn】(卺的意思本来是一个瓠【hù】分成两个瓢),古语有“合卺而醑【xǔ】”。
孔颖达解释道:“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑。”(即以酒漱口)合卺又引申为结婚的意思。
在唐代即有交杯酒这一名称。到了宋代,在礼仪上,盛行用彩丝将两只酒杯相连,并绾成同心结之类的彩结,夫妻互饮一盏,或夫妻传饮。
交杯酒包含的意义
喝交杯酒的风俗在我国非常普遍,如在绍兴地区喝交杯酒时,由男方亲属中,儿女双全,福气好的中年妇女主持。
喝交杯酒前,先要给新郎新娘喂几颗小汤圆,然后, 斟上两盅花雕酒,分别给新婚夫妇各饮一口。
再把这两盅酒混合,又分为两盅,取 “我中有你,你中有我”之意,让新郎新娘喝完后,并向门外撒大把的喜糖,让外面围观的人群争抢。
为表示夫妻相爱,在婚礼上夫妻各执一杯酒,手臂相交各饮一口。
交杯酒的发展过程
据传喝交杯酒这一习俗源于先秦时期,唐代时除了沿用瓢作酒器外,亦可以杯代替。到了宋代,新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯,先饮一半后再换杯共饮,饮完后则将酒杯一正一反掷于床下,以示婚后百年好合。
交杯酒主要是由“合卺”慢慢演变过来的,一对新婚夫妻在洞房之内共饮合欢酒。
卺是瓢之意,把一个匏瓜剖成两个瓢,新郎新娘各拿一个,用以饮酒,就叫合卺,合卺始于周代,后代相卺用匏,而匏是苦不可食之物,用来盛酒必是苦酒。
所以,夫妻共饮合卺酒,不但象征夫妻合二为一,自此已结永好,而且也含有让新娘新郎同甘共苦的深意。正如《礼记》所载:“所以合体,同尊卑,以亲之也。”
宋代以后,合卺之礼演变为新婚夫妻共饮交杯酒。《东京梦华录·娶妇》记载:新人“用两盏以彩结连之,互饮一盏,谓之交杯。饮讫,掷盏并花冠子干床下,盏一仰一合,谷云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。”这个仪式的象征意义是意味深长的。
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