订婚宴注意事项目录在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项?预定婚宴要注意些什么预定婚宴有哪些注意事项 聊城婚礼策划为你详细分解1. 初步确定宾客名单:订婚宴是一种重要的社交活...
在酒店预订婚宴酒席有什么注意事项?

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方:
菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等,要订明内容。
海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。
预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。
在订席前,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。
因为新人需更衣补妆,春光乍泄便不妙了。
清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。
设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。
如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。
现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。
所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。
预定婚宴要注意些什么

1、地理位置:如果你要接亲,最好酒店的距离不要太远,路途太远可能造成意外情况的几率就会比较大,距离太远还会造成你上午的时间非常紧张,起的也非常早,因此还是就近选择吧。
2、婚宴价格:这个价格按照国际惯例都是报xxx元/位,有的是按照多少钱一桌计算的,开瓶费,有点酒店允许自带酒水,然后收开瓶费,按10元/人-50元/人不等的价格收开瓶费,这个价格是可以谈的,有点酒店干脆就免收,但是也有的酒店就不允许自带酒水(个别的),必须在他那里消费,大家一定要注意,如果你定金都交了,再退可是退不了了。
3、场地费,有一些酒店有户外场地、草坪等,是要收取场地费的,还有设备租赁费,这一点最好问清楚,比如说,酒店免费提供音响,如果能出声的就算音响设备的话,你就要考虑可以从外面租。
4、新娘休息室和贵宾室:一般来讲,婚宴的话酒店应该免费提供新人换衣化妆的休息室,有些酒店还会提供供贵宾休息的房间。
5、签到地点:在这里主要考虑的两点问题,第一是位置,是不是客人一下电梯就能看到或者是很明显的位置,第二是这一天酒店同时有几场婚宴?如果有两场以上,你要考虑如何做出个性化的迎宾牌来凸现你的婚礼,而不至于让客人走错。
预定婚宴有哪些注意事项 聊城婚礼策划为你详细分解

聊城婚礼策划
小编就来为你详细介绍注意事项!
1、婚宴场地的确定
很多人办婚宴都会选取一个好的日子。
可是好日子的时候人也就相当的多,当碰到高峰期的时候,一定要确认选择的酒宴场地是否有空,还要确认婚宴当天是否会因为旺季的到来而导致的成本浮动。
2、菜式套系的确定
在选择菜式的时候,要根据宾客的人数、会场环境、会场氛围、星级的差异来定夺。
尽量的在预算范围之内,不要造成不必要的浪费。
3、会场布置方案
新人要根据自己的喜好来决定会场的布置。
先与宴会销售人员沟通,了解一下会场的形状、面积和功能等,再了解一下他们的推荐套装,然后与自己的想法融合在一起,从而进行婚礼主题的布置。
4、签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签订合同。
在签合同的时候一定要小心仔细看,将所有的要求变成文字,才可以更好的保护消费者权利。
5、再次确认
在婚礼仪式前两周,您需要根据婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店再做一次确认。
这样方可确保所有的构想有条不紊地进行,避免突发状况。
6、宴会厅的大小
宴会厅的大小,直接影响到婚宴的气氛,所以决定宴会厅大小的作用很大,一般衡量方式是:如果酒店宴会厅可办筵席的桌数减去4桌左右,就是这个宴会厅适合办婚宴的桌数,因为酒店定额宴会厅所放的圆桌时,一般不考虑红地毯、花门、花柱的占地,而减去4桌就将这些因素全面考虑进去了。
最好不要放满,衡量是否宽敞的标准,当来宾坐满后,每两桌之间至少容得下一个人通过。
7、宴会厅的顶高
宴会厅的顶高看来好像并不影响婚礼的效果,其实不然,它是相当重要的一个问题。
过于低矮的宴会厅会给人一种压抑感和烦躁感,根据经验,往往宴会厅顶高较低的婚礼往往会产生混乱和嘈杂,预定婚宴注意事项这和人的心理因素有关,而且顶高较低的宴会厅的空气相对浑浊,婚宴上不可避免有人吸烟,预定婚宴注意事项所以也会使人产生浮躁情绪。
8、宴会厅的柱子
宴会厅的柱子,是影响婚礼效果的致命点,无论柱子装潢得有多漂亮,都会遮挡一部分人得视线,而这部分被遮挡视线得人,往往会因为看不见司仪区,预定婚宴注意事项而自顾自地大声喧哗、闹酒,特别在司仪程序阶段的破坏力极大。
9、宴会厅的灯光
宴会厅灯光比较重要,白色灯光由于太硬,是不可取的,黄色灯光是比较好的,灯光不宜太亮,判断灯光亮度的标准,一般室内不能比室外亮,在晴天的情况下,室内比室外暗1/3左右比较合适,预定婚宴注意事项而且如果要举行烛光仪式的话,就要求灯光是可以调节的,至少应该是分路的。
10、宴会厅的音像效果
宴会厅的音像配备很有讲究,首先要看酒店是否能提供无线话筒(至少两个),音乐和话筒应该分路,音乐的调节和话筒的调节相互不能影响,话筒不能沙哑,不能有啸叫,还要能带混响效果,这样讲话的时候会很有整体效果,弥补自然声音的不足,特别要注意的是,好的音像效果对司仪非常重要,预定婚宴注意事项常常可以使司仪有超水平的发挥,从而使整个婚礼增色增辉。
婚宴是整场婚礼中非常重要的一个环节,通过以上聊城婚礼策划小编给您提到的预订婚宴需要注意的事项。
希望你能有一个完美的婚礼!