想必最近要办喜事的新人,为了给宾客朋友们带来最好的婚礼体验已经看过了很多的婚宴菜单大全了吧,要只知道想在婚礼这个人多嘴杂的场合,选出大家都比较满意的菜品可不是那...
800元一桌的菜单及价格
想必最近要办喜事的新人,为了给宾客朋友们带来最好的婚礼体验已经看过了很多的婚宴菜单大全了吧,要只知道想在婚礼这个人多嘴杂的场合,选出大家都比较满意的菜品可不是那么容易的,还得好符合当地的结婚习俗对于酒席菜单的要求属实不易。按照常规的宴请朋友的标准肯定是不行的,那么真正的婚宴菜单都是如何的呢?小编接下来就带大家一起往下看看吧!
一、800元一桌的菜单及价格
宴席菜单(一)16道菜,参考价格:800元
八味彩碟
黄油焗加拿大龙虾
老虎蟹焗泰国香米
白灼基围虾
广式蒸多宝鱼
蒜蓉蒸扇贝
日式烤牛肉
姑苏万三蹄
摇滚香酥鸭
牛仔粒焗杏鲍菇
喜庆汤三鲜
爱上四喜丸子
百年好合
三鲜黄花菜
美点双辉
自助水果
宴席菜单(二)13道菜,参考价格:5888元
鸿运金猪全体
芝士伊面大龙虾
至尊红烧鸡丝翅
雀巢腰果海中宝
果皮蒸大连鲍
红烧螺片扣海参
富贵脆皮吊烧鸡
清蒸深海老虎斑
上汤浸农家时蔬
幸福炒饭
美点双辉
红豆莲子百合
水果拼盘
宴席菜单(三)13道菜,参考价格:2400元
百年好合捌味碟
海皇鲍丝烩生翅
芝士伊面椒盐龙虾
清蒸巴沙深海斑
800元一桌宴会菜单
800元一桌宴会菜单
浓汤贡米珍鼎鲍
松露葱烤北极参
龙井一品河虾仁
黑椒A级牛肉粒
碧绿鲍汁扣鹅掌
金银上汤浸时令蔬
甜蜜燕窝西米露
幸福美点映双辉
瑞果呈祥合家欢
乡下酒席菜单有哪些
乡下办婚宴酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤,品种比较多,也比较丰富。
1、冷菜
冷碟一般最先上,比较爽口。
凉拌木耳、麻椒鸡、凉拌肚条、卤味拼盘、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片。
2、烧菜
黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡。
3、干锅
干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔。
4、特色菜
跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹。
5、蒸菜
粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子。
6、炖汤
什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤。
每个菜品种类挑选几个,凑成12个菜就是乡下酒宴的菜单了。
办喜事菜谱12个菜
1、清蒸鱼。清蒸鱼寓意着年年有余,代表财富盈余,事业繁荣。“鱼”沐清风,他有缕缕香气,鲜而不腻。是一道喜事必备菜肴。
2、清蒸虾。也可以称为水煮白虾,虾的寓意很深,在北方,虾象征为龙,有镇宅,祈福的意义。
3、酱肘子。肘子应该算是一道硬菜了,是必备压轴菜,寓意着阖家欢乐,吉祥富贵。
4、糖醋排骨。它是糖醋口味的一道大众喜爱的菜肴。排骨寓意着年年岁岁节节高升。
5、红烧肉。红烧肉是一道美味的菜肴,用猪五花制成。寓意着红红火火,有旺财之意。
6、珍菌炖土鸡。这道菜营养价值丰富,如果炖汤。味道鲜美,男女老少皆宜。
7、红烧大蹄筋。用蹄筋制成,体现了宴席热闹的氛围。
8、上汤时令蔬菜。五颜六色,色香味俱全,健康美味。
9、缤纷鲜果果盘。营养价值丰富,颜色鲜艳,可当饭后水果。
10、凉菜。清新爽口的凉菜,解腻又健康。
11、红烧鸡。
12、嫩牛肉。
现在基本上800元左右就可以搞定一桌婚宴酒席了,不过这个预算是有一点低的,所以准备起来会有一点难,所以小编建议如果有条件的话可以适当提高一点这个婚礼预算,当然了这个还得看你们自己的意思。具体可以在婚宴上用哪些菜品,小编都一一给大家列举出来了哦。